СДЕЛАНО ВО ФРАНЦИИ
Французский производитель кондиционеров для винных погребов WINEMASTER более 30 лет разрабатывает и производит климатические системы для винных погребов, постоянно заботясь об усовершенствовании своего оборудования. Десятки тысяч кондиционеров помогли компании стать европейским лидером на этом рынке. WINEMASTER экспортирует свою продукцию по всему миру.
Качественные компоненты, регулярные проверки на каждом этапе производства и особое внимание к экологическим и энергетическим вопросам, делают весь спектр кондиционеров WINEMASTER надежными и эстетически привлекательными.
WINEMASTER прекрасно адаптирован к требованиям всех любителей хорошего вина.
ХРАНЕНИЕ ВИНА
Секрет оптимального хранения великих вин - СТАБИЛЬНОСТЬ
Температура хранения значительно влияет на скорость эволюции вина. Идеальной температурой принято считать от 10° до 12°C. Если температура высокая, вино будет развиваться быстрее, и его эволюция будет искажена. Если хранить вино при низкой температуре оно будет развиваться более медленно. Но наиболее важным для сохранения вина является отсутствие сезонных и суточных колебаний температуры.
Кондиционеры WINEMASTER поддерживают температуру в пределах от 8° до 18°С. Электронная система управления термостатом вместе с эффективной системой циркуляции воздуха позволяет создать оптимальные условия хранения вина.
Кондиционеры WINEMASTER запрограммированы для поддержания температуры воздуха внутри хранилища с колебанием в диапазоне 2°С. Эти небольшие колебания температуры воздуха позволяют вину находится в состоянии покоя с незначительным изменением температуры в пределах от 0,2 до 0,3°C. Такая стабильность достигается благодаря тепловой инерции вина и бутылок.
Технология «No Frost» используемая в кондиционерах WINEMASTER, так же способствует стабильности температуры в хранилище.
ТЕРМОИЗОЛЯЦИЯ ВИННОГО ПОГРЕБА
Изоляция винного погреба и техническое обслуживание являются ключевыми элементами для бесперебойной работы кондиционера.
Рекомендуемая заводом изготовителем термоизоляция помещения обеспечит стабильность температуры и влажности производимые кондиционером WINEMASTER. Монтаж изолирующих элементов необходимо производить в стык, без пропусков или путем склеивания панелей, что бы обеспечить идеальную непрерывность изоляции. Хорошая изоляция винного погреба помогает избежать температурных потерь, а так же способствует сохранению влажности внутри помещения. В дополнение к теплоизоляции стен и потолка необходимо так же изолировать пол и дверь ведущую в винный погреб.
Пол в погребе должен выдерживать значительные нагрузки при хранении вина в стеллажах. Поэтому необходимо подбирать изолирующие элементы имеющие достаточную прочность на сжатие (одним из таких элементов является материал «пеноплэкс»).
Используйте изолирующую тепло дверь, а именно металлические входные двери с внутренним утеплителем или пластиковые балконные двери со стеклопакетами.
Так же наша компания предлагает легкую дверь для винного погреба WINEMASTER изолированную пенополиуретаном, включающую в себя магнитное уплотнение по всему периметру. Дверь WINEMASTER гарантирует оптимальную теплоизоляцию. Имеется два варианта открывания двери, так же на двери установливается замок.